Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 18 ottobre 2026

La presente informativa descrive le modalità con cui vengono trattati i dati personali degli utenti che visitano il sito web di La Scuna Wine & Beer, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e della normativa applicabile in materia di protezione dei dati personali.

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è:

VERNAZZANI SNC DI VERNAZZANI MANUELA E ANDREA
Via Fieschi 185
19018 Corniglia (SP), Italia
P. IVA: IT01431990116
Codice fiscale: 01431990116
Email: info@vernazzani5terre.it

2. Tipologie di dati trattati

Durante la navigazione sul sito possono essere trattate le seguenti categorie di dati:

• Dati tecnici di navigazione: informazioni trasmesse automaticamente dai sistemi informatici e dai protocolli di comunicazione utilizzati per il funzionamento di Internet, come indirizzi IP, informazioni sul browser e sul dispositivo, data e ora della richiesta e dati relativi alla consultazione delle pagine.
• Dati comunicati volontariamente: informazioni personali contenute nelle email inviate all’indirizzo di contatto pubblicato sul sito.
• Dati relativi alle preferenze di navigazione: eventuali informazioni memorizzate mediante cookie o tecnologie analoghe, secondo quanto descritto nella Cookie Policy.

Il sito non prevede un sistema di prenotazione dei tavoli né moduli di prenotazione online.

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

I dati personali possono essere trattati per le seguenti finalità:

• Funzionamento e sicurezza del sito: per consentire la corretta visualizzazione delle pagine, gestire le richieste tecniche e prevenire abusi o attività illecite. La base giuridica è il legittimo interesse del titolare e, ove applicabile, l’adempimento di obblighi di legge.
• Gestione delle comunicazioni: per rispondere alle email inviate dagli utenti e fornire le informazioni richieste. La base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato o il legittimo interesse a gestire le comunicazioni.
• Adempimento di obblighi di legge: quando il trattamento è necessario per rispettare obblighi previsti dalla normativa applicabile.

Il sito non utilizza strumenti di Google Analytics, pixel pubblicitari o sistemi di profilazione per finalità di marketing.

4. Natura del conferimento dei dati

I dati tecnici necessari alla navigazione vengono trattati nell’ambito del funzionamento del sito.

Il conferimento dei dati contenuti nelle email è volontario. Tuttavia, la mancata comunicazione delle informazioni necessarie può rendere impossibile rispondere alla richiesta dell’utente.

5. Modalità del trattamento

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, secondo principi di liceità, correttezza, trasparenza, minimizzazione e riservatezza.

Sono adottate misure tecniche e organizzative adeguate a proteggerli da accessi non autorizzati, perdita, divulgazione o utilizzo illecito.

6. Comunicazione dei dati e destinatari

I dati possono essere trattati, nei limiti necessari alle finalità indicate, da:

• fornitori dei servizi di hosting e manutenzione tecnica del sito;
• fornitori dei servizi di posta elettronica;
• soggetti autorizzati dal titolare al trattamento;
• autorità pubbliche, quando previsto da obblighi di legge.

I fornitori che trattano dati personali per conto del titolare sono individuati e disciplinati, ove necessario, secondo la normativa applicabile.

I dati personali non vengono venduti a terzi.

7. Collegamenti a siti esterni e social network

Il sito può contenere collegamenti a siti web esterni, compresi i profili ufficiali di La Scuna Wine & Beer su piattaforme social come Facebook e Instagram, nonché al sito www.ilmagan.it, relativo alle strutture ricettive collegate all’attività della famiglia.

La semplice presenza di un collegamento non comporta, di per sé, l’installazione di cookie da parte della piattaforma esterna sul dispositivo dell’utente.

Quando l’utente apre un collegamento, la navigazione avviene sul sito o sulla piattaforma del relativo gestore, che tratta i dati personali secondo le proprie informative e impostazioni. Il titolare del presente sito non controlla tali trattamenti.

8. Trasferimento dei dati verso Paesi extra SEE

Alcuni fornitori di servizi informatici o gestori di piattaforme esterne potrebbero trattare dati personali al di fuori dello Spazio economico europeo.

In tali casi, eventuali trasferimenti avverranno nel rispetto delle condizioni e delle garanzie previste dal GDPR.

9. Periodo di conservazione

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti:

• i dati contenuti nelle comunicazioni email sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e gli eventuali adempimenti successivi;
• i dati tecnici di navigazione sono conservati per il periodo necessario alla gestione tecnica e alla sicurezza del sito, nel rispetto degli eventuali termini previsti dalla legge;
• eventuali dati soggetti a obblighi legali sono conservati per i periodi stabiliti dalla normativa applicabile.

10. Cookie e tecnologie analoghe

Il sito può utilizzare cookie tecnici o tecnologie strettamente necessarie al suo funzionamento.

Non vengono utilizzati strumenti di Google Analytics, pixel pubblicitari o sistemi di profilazione per finalità di marketing.

Per ulteriori informazioni sulle tipologie di cookie e sulla loro gestione, è possibile consultare la Cookie Policy del sito.

11. Diritti dell’interessato

Nei casi previsti dal GDPR, l’interessato può esercitare i seguenti diritti:

• ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguarda e accedere ai dati;
• chiedere la rettifica o la cancellazione dei dati;
• chiedere la limitazione del trattamento;
• opporsi al trattamento, nei casi previsti dalla legge;
• ricevere i dati in formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico, nei casi in cui sia applicabile il diritto alla portabilità;
• revocare il consenso, qualora il trattamento sia basato sul consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente alla revoca;
• proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

Per esercitare i propri diritti è possibile scrivere a info@vernazzani5terre.it.

12. Modifiche alla presente informativa

La presente Privacy Policy può essere aggiornata in caso di modifiche al sito, ai trattamenti effettuati o alla normativa applicabile. La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina.